木耳拌核桃仁的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有活血、抗癌、止血止痛等功效；可与竹笋、草鱼、枣（鲜）搭配；与鸭翅、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有降低胆固醇、消炎、健脑防老等功效；可与马蹄、阿胶、梨搭配；与山鸡、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、杀菌、促消化等功效；可与黑木耳、土豆、桑葚搭配；与冬瓜、牛奶、四季豆相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、舒缓肝气、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；