| 蔓越莓花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 475克 | 蔓越莓花生牛轧糖热量/卡路里1690千卡 | |||

1/9. ㈠ 黄油加入不粘锅 中火加热至溶化

2/9. ㈡ 加入棉花糖搅拌均匀 至棉花糖全部溶化

3/9. ㈢ 加入奶粉搅拌均匀

4/9. ㈣ 加入蔓越莓 花生碎继续搅拌..

5/9. ㈤ 搅拌至 如此图所示

6/9. ㈥ 倒在硅油纸上擀平(上面也要放硅油纸不然会很粘 厚度看自己喜欢)

7/9. ㈦ 整好形状放入冰箱1小时定型..

8/9. ㈧ 取出切块

9/9. ㈨ 包好糖纸 装袋密封保存即可
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、美容、大便秘结等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有和胃、养血通乳、润肺止咳等功效;可与红枣、毛豆、莲子搭配;与蕨菜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、木瓜、香蕉搭配;与雪莲果、红枣、桔子相克,同食可能会引起不适;