| 油炸丝瓜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 油炸丝瓜丸子热量/卡路里61千卡 | |||

1/4. 丝瓜切成细丝,放少量盐,让其出水

2/4. 把丝瓜腌出来的水去掉,放入盐,花椒粉,葱末,面粉,搅拌,搅至一个团

3/4. 放入油锅炸制金黄

4/4. 出锅,外酥里嫩
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、活血、凉血解毒等功效;可与鸭肉、排骨、海带搭配;与芦荟、白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;