| 超豪华焗土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 1159克 | 超豪华焗土豆泥热量/卡路里1542千卡 | |||
 热量1542千卡，相当于割稻467分钟消耗的热量...198 | |||||
超豪华焗土豆泥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 准备好主要食材
2/11. 土豆蒸熟加入盐和黑胡椒拌成泥
3/11. 加入半个鸡蛋和一点牛奶拌匀
4/11. 培根交替铺在烤碗里，看你碗的大小确定铺多少。建议不要太多，因为吃多了会腻
5/11. 铺上土豆泥
6/11. 铺上一层芝士。再铺一层土豆泥、一层芝士，我一共铺了两层
7/11. 然后用培根包起来（我太贪心了，芝士加了很多都包不起来了
8/11. 在上面挤一些番茄酱，然后把虾摆上去，再来点绿绿的荷兰豆装饰一下哈哈（还是建议把虾和菜烫一下，控干水再放上去！【划重点！】我懒得开火就直接拿去烤，结果觉得虾还要再熟点比较好吃，而且烤出了很多水……先弄熟再烤就不会啦！）
9/11. 然后再铺上一层芝士就可以拿去烤啦！220度，我大约烤了20分钟，烤到芝士焦黄就可以啦
10/11. 出炉！前面说了，虾和配菜没有先烫熟，导致水分过多，下次要改进！吃的时候觉得培根有点腻，所以大家可以先煎一下，把油逼出来～
11/11. 好噜就酱～
食材功效信息
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠通便、和胃、益气等功效；可与牛腩、牛里脊、醋搭配；与石榴、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与海虾、苋菜、基围虾搭配；与豆浆、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性功能、催乳、帮助消化等功效；可与海马、紫菜、娃娃菜搭配；与果汁、芹菜、茶叶相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强抵抗力、预防心血管疾病、保护牙齿等功效；与杨桃、羊骨、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超豪华焗土豆泥热量1542 千卡
- 脂肪74.89 克
- 蛋白质100.33 克
- 碳水化合物51.72 克
- 钠41848.3 毫克
- 钙1233.1 毫克
- 铁9.76 毫克
- 钾1296 毫克