| 老潼关腊汁肉夹馍-详解饼的做法外酥里软馍酥肉烂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 老潼关腊汁肉夹馍-详解饼的做法外酥里软馍酥肉烂热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于乡村舞204分钟消耗的热量...270 | |||||
老潼关腊汁肉夹馍-详解饼的做法外酥里软馍酥肉烂的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、水（120克）、油（或大油）（30克）、酵母（3克）、腊汁肉（之前有一篇专门介绍，请返回查阅。）（适量）
1/9. 将所有材料和成面团，醒1个小时。
2/9. 擀成长条，切成四份，每一份擀成长形，薄些。我用压面机。
3/9. 用拉网刀切一半。如果没有拉网刀，用普通刀也行，就是得一刀一刀划。
4/9. 表面抹油，前半段折起来，后面的不折。
5/9. 卷好，后半段面条包住面前面的卷。
6/9. 擀成适当的大小，（我做的三个大的二个小的，给孩子吃），用平底锅烙出焦花。（二面）
7/9. 放烤箱220度烤7-10分钟就好了。
8/9. 夹入腊汁肉，我做的皮薄肉多，超美味。
9/9. 开吃吧。大口满足。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 老潼关腊汁肉夹馍-详解饼的做法外酥里软馍酥肉烂热量916 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克