| 白妁秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 芥末酱 | 克 | 5千卡 | 53千卡 | 3.8克 | 2.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 295克 | 白妁秋葵热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于干砌墙36分钟消耗的热量...180 | |||||
白妁秋葵的做法共1个步骤
食材主料/辅料
秋葵（适量）、芥末酱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）
1/1. 原谅我忘了拍步骤 但是真的十分简单～
1?水烧开 秋葵洗去绒毛 切蒂 水开后下秋葵过水两分钟！（不要太过 太过老了不好吃）
2? 等秋葵的时间就可以做蘸酱了 超简单的 酱油适量 再挤芥末（个人喜欢吃就多加了一点 哈哈 ） 其实吃不惯芥末的也可以尝试用辣酱（我用的是建瓯辣酱 咸香 够辣 比沙县辣酱好吃）加甜辣酱
3? 秋葵捞起用凉水过几遍 过到不烫了之后放冰箱冷藏 （因为盐等爸妈回来 所以放了大概一个小时 不过后半小时我放保鲜了 ）
4? 开吃～！！！?
很多人受不了秋葵的口感 但是冷藏会脆很多 所以不喜欢秋葵的人也可以试试 ～
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、保护肝脏、消除疲劳等功效；
芥末酱的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强食欲、解毒、杀菌等功效；与鲫鱼、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、杀菌、消毒等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、提鲜、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 白妁秋葵热量107 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物35.99 克
- 钠15815 毫克
- 钙212 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾731 毫克