茴香馅蝴蝶花式蒸饺的热量和减肥功效

1/21. 面粉400g放在一个盆中，面要三七分，七分的面粉用开水110g三分的面粉用凉水40g(可视面粉吸水量自行调整)。用筷子搅成絮状。

2/21. 揉成面团，刚揉出的面团不是太光滑，等面醒好了再揉就光滑了。

3/21. 茴香洗净提前控干水份。

4/21. 肉三分肥七分瘦剁成肉馅，茴香切末，葱姜切末备用。

5/21. 准备一个大碗，里面放入肉馅，葱姜，耗油，一品鲜酱油，食用油，十三香，香油，味精一起朝一个方向搅拌上劲。

6/21. 再放入切好的茴香搅拌均匀。

7/21. 醒好的面揉成光滑的面团。

8/21. 做成圆环状，将圆环面团揪断成长条面团，揪成剂子。

9/21. 把揪好的剂子擀成饺子皮。

10/21. 将饺子皮两侧向上折叠。

11/21. 将折叠的饺子皮翻过来，放入馅料。

12/21. 把两条直边捏到一起。

13/21. 用手指顶起饺子另一边的皮与中间的部分捏紧，两侧的饺子皮不要封口，做蝴蝶的眼睛。

14/21. 用拇指和食指捏出花边。

15/21. 从饺子下部把两个翅膀翻上来。

16/21. 美丽的蝴蝶都做好了，是不是很美呀。

17/21. 把做好的蝴蝶摆放在蒸屉上，冷水上锅水开后12分钟就好了。

18/21. 蒸好的模样。

19/21. 是不是很漂亮。

20/21. 美丽的花蝴蝶诱惑到你了吗