| 自制红豆陷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 红糖 | 克 | 186千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 40千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 260克 | 自制红豆陷热量/卡路里884千卡 | |||
 热量884千卡，相当于安装雨水槽147分钟消耗的热量...360 | |||||
自制红豆陷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红豆（200克）、红糖（50克）、冰糖（10克）
1/5. 红豆泡四小时以上或者12小时，用搅拌机加泡豆水打泥
2/5. 倒入不粘锅内，加红糖冰糖
3/5. 小火翻炒，不停的炒至水份收干
4/5. 炒至成稍硬的泥
5/5. 装入碗里放凉，做南瓜饼陷，月饼都可以，吃不完的放入冰箱
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、除肿、利小便等功效；可与鲤鱼、糯米、兔肉搭配；与羊肚、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血、补血养颜、温胃驱寒等功效；可与荷兰豆、小米、姜搭配；与松花蛋、肥牛、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、解毒等功效；可与草莓、五味子、香蕉搭配；
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营养信息
- 自制红豆陷热量884 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质20.07 克
- 碳水化合物259 克
- 钠28.7 毫克
- 钙239 毫克
- 铁7.58 毫克
- 钾1555 毫克