| 烤箱羊肉串宝宝烤箱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 234克 | 烤箱羊肉串宝宝烤箱热量/卡路里147千卡 | |||

1/9. 将羊肉放清水中浸泡2个小时,放少许盐,把血水泡掉。

2/9. 圆葱,大葱,姜,蒜切好,备用。

3/9. 将浸泡好的羊肉沥干,和洋葱等混合,放入盐等调料,腌制30分钟。

4/9. 将烤盘铺上锡纸,腌好的肉串用牙签串好,摆入烤盘当中。

5/9. 烤箱200度上下烤预热,用油刷在肉串上刷少许油,撒上孜然。(大人吃的撒上孜然,辣椒面)

6/9. 放入烤箱200度上下火,10分钟取出,将肉串翻面后继续烤5分钟。

7/9. 出锅后可以根据自己口味,撒上烧烤料(孜然,辣椒面)

8/9. 这个是宝宝的,还不错吧~

9/9. 这个是大人吃的,味道也很好~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、预防高血压、补钙等功效;可与五花肉、羊肉、猪肉搭配;与黄豆、蜂蜜、虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、排毒清肠、帮助消化等功效;可与醋、生菜、火腿搭配;与蜂蜜、芒果、大葱相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进食欲、解毒等功效;可与海蟹、牛肉、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓解疲劳、治疗高血压等功效;可与海虾、北极虾、基围虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;