| 砂锅红枣枸杞百合银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 60千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 386克 | 砂锅红枣枸杞百合银耳汤热量/卡路里1151千卡 | |||
 热量1151千卡，相当于肚皮舞256分钟消耗的热量...270 | |||||
砂锅红枣枸杞百合银耳汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 银耳泡发一个小时
2/7. 百合泡30分钟
3/7. 红枣去核，因为我觉得机器去的不干净，所以喜欢自己买了回来弄，很简单，用一根硬点的吸管，如图上就可以很轻松弄出枣核了，如果嫌麻烦，也可以买去核的枣子。
4/7. 去核洗干净以后就切成圈圈，我个人喜好，觉得这样枣子味道会足一点。
5/7. 枸杞最好用宁夏枸杞，我就用了一小把，枸杞泡十分钟，就可以了，和红枣一起放进银耳汤里。
6/7. 我用的是砂锅，和煤炉子慢慢炖的，银耳先当砂锅里，银耳和水的比例是1：3，银耳先用煤气弄大火烧开，水用的是冷水，然后用传统煤炉子小火炖一个半小时，加百合，十分钟后加入枸杞和红枣，煮二十分钟，就可以了，满满的胶原蛋白哟。
7/7. 两个多小时的成果哟，美容养颜，之所以加百合，就是因为百合可以润肺，现在的空气质量不太好。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强心、和血、补脑等功效；可与莲子、猪腰、枸杞搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延长寿命、降血糖、补肝等功效；可与大闸蟹、大花蟹、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥清热、美容、抗癌等功效；可与桂圆、粳米、鸡蛋搭配；与羊肉、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、预防骨质疏松、抗炎等功效；可与黄豆、乌鸡、兔肉搭配；与海蟹、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、生津止渴等功效；可与鸭梨、白果、高粱搭配；
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营养信息
- 砂锅红枣枸杞百合银耳汤热量1151 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物337.3 克
- 钠349.8 毫克
- 钙194 毫克
- 铁14.2 毫克
- 钾3057 毫克