| 香蕉酸奶蓝莓麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 824克 | 香蕉酸奶蓝莓麦芬热量/卡路里2308千卡 | |||
 热量2308千卡，相当于柔软体操495分钟消耗的热量...280 | |||||
香蕉酸奶蓝莓麦芬的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（280克）、细砂糖（100克）、小苏打（1小勺）、牛奶（125毫升）、黄油（75克）、熟香蕉（2根）、蓝莓（1小盒）、自制无糖酸奶（120克）、鸡蛋（2个）
1/12. 糖加入鸡蛋打散，将黄油融化，倒入鸡蛋液中
2/12. 小苏打加入牛奶中，将牛奶和鸡蛋液混合均匀
3/12. 面粉过筛，中间留个洞
4/12. 将鸡蛋牛奶液倒入面粉中
5/12. 熟透的香蕉捣碎
6/12. 香蕉泥中加入自制无糖酸奶，
7/12. 将香蕉酸奶和鸡蛋面糊混合并搅拌均匀
8/12. 装入纸杯中，8分满即可，表面点缀新鲜蓝莓
9/12. 烤箱上下火，预热190度，烤制20-25分钟
10/12. 出炉凉一会，即可享用
11/12. 有香蕉的芬芳，蓝莓的酸甜，蛋糕的松软
12/12. 早餐，点心，下午茶，赞赞的
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调整胃肠道、除口臭、抗菌抑菌等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有滋养肌肤、细腻皮肤、去除污渍等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、防治近视、改善视力等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与橙子、红枣、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 香蕉酸奶蓝莓麦芬热量2308 千卡
- 脂肪112.44 克
- 蛋白质30.91 克
- 碳水化合物198.51 克
- 钠27580.9 毫克
- 钙378 毫克
- 铁3.46 毫克
- 钾363 毫克