| 菜干五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 391克 | 菜干五花肉热量/卡路里1826千卡 | |||
 热量1826千卡，相当于操作609分钟消耗的热量...180 | |||||
菜干五花肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一条）、菜干（5棵）、酱油（适量）、油、盐、味精（适量）、姜、蒜（2颗）
1/9. 姜、蒜切小待用
2/9. 五花肉切块放入烫水焯水（也可以先焯水再切块）
3/9. 菜干泡水洗净后切碎
4/9. 锅中倒入油，下入姜、蒜炒香
5/9. 倒入五花肉翻炒下
6/9. 淋入酱油继续翻炒
7/9. 倒入菜干继续翻炒均匀
8/9. 倒入水没过五花肉，盖上盖子大火煮
9/9. 待汤汁差不多了就加些盐、味精翻炒一下就完成了。（如果味道够的就可以不用加盐）
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、利二便、滋肝阴等功效；可与丝瓜、南瓜、冬瓜搭配；与百合、鲫鱼、甘草相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、防癌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 菜干五花肉热量1826 千卡
- 脂肪52.43 克
- 蛋白质14.87 克
- 碳水化合物10.1 克
- 钠5838 毫克
- 钙88 毫克
- 铁9.07 毫克
- 钾528 毫克