| 芝麻糊杂粮煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 563克 | 芝麻糊杂粮煎饼果子热量/卡路里1022千卡 | |||

1/6. 面粉+黑芝麻糊粉

2/6. 加水,面糊别太稠了,稀一点更好做煎饼

3/6. 切好食材,还有鸡蛋

4/6. 平底锅里不用放油,加热到面糊半熟放鸡蛋,摊开。煎饼熟的差不多了会鼓起气泡。

5/6. 熟的差不多了就翻面儿,翻面几次出锅,在煎饼上涂咸酱,卷上食材就完成了

6/6. 别说做出来的煎饼果子黑乎乎的没食欲,黑色只是芝麻糊的颜色,很有营养的哈哈
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、润肌肤、滋阴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、延缓衰老、养血发胎等功效;可与韭菜、肥牛、桂圆搭配;与茶叶、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;