| 麻糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 麻糍热量/卡路里1211千卡 | |||
 热量1211千卡，相当于喷射雪橇173分钟消耗的热量...420 | |||||
麻糍的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（1杯（1杯=240毫升））、蘸料：（适量）、熟黑芝麻粉（半杯）、熟黄豆面（2汤匙）、糖粉（1-2汤匙）
1/8. 糯米洗净，提前浸泡一夜
2/8. 碗内留刚好没过糯米的水量，上锅蒸30分钟至米粒透明
3/8. 取出后趁热舂糯米（我用的擀面杖）
4/8. 舂得越细腻越好。动作最好快一点，否则就凉了
5/8. 舂好的糯米浆装入一个比较牢固的保鲜袋中
袋子的一角用剪刀开一个口，手上抹少许凉开水防粘，挤出糯米团子
6/8. 蘸料混合均匀，将团子挤入蘸料碗里面滚一圈即可，趁热食用
7/8. 成品~
8/8. 成品~
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、补中益气、延年益寿等功效；可与枣（鲜）、枣、香瓜搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻糍热量1211 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克