| 芝士巧脆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 242千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 95克 | 芝士巧脆片热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于摇摆舞65分钟消耗的热量...270 | |||||
芝士巧脆片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马苏里拉奶酪（80克）、白糖（10克）、黑胡椒粉（少许）
1/6. 材料：
马苏里拉奶酪80g，糖10克，黑胡椒粉少许
2/6. 烤箱预热至200度，把马苏里拉奶酪擦丝，在烤盘上垫上油纸，把奶酪碎放成大约5cm直径一堆，用手摊平，中间保持空间。
3/6. 上面根据个人口味撒上适量白糖。
4/6. 黑胡椒粉最好是现磨的（如喜咸味，也可以用椒盐粉）。
5/6. 放入烤箱烤大约5~8分钟，奶酪全部融化，边缘起焦边，中间微黄即可.
6/6. 烤成这样即可出炉，出炉后如果有粘连，可以用剪刀，稍凉后立即吃，是脆的。
食材功效信息
马苏里拉奶酪的热量302千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、防腐抑菌、祛腥提味等功效；
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营养信息
- 芝士巧脆片热量294 千卡
- 脂肪23.29 克
- 蛋白质36.45 克
- 碳水化合物167.68 克
- 钠673.4 毫克
- 钙1180 毫克
- 铁10.16 毫克
- 钾1555 毫克