| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 165千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 944克 | 南瓜饼热量/卡路里865千卡 | |||
 热量865千卡，相当于仰卧起坐108分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（750克）、糯米粉（适量）、凤梨馅（适量）、白糖（适量）
1/8. 南瓜去皮，洗净切块，放入蒸锅蒸熟。
2/8. 用勺子把南瓜压成泥，（喜欢吃甜一点的，把南瓜压成泥后加少许糖搅匀）
3/8. 趁南瓜泥还热时，加入糯米粉，一点一点的加，（不要一次加完），揉成稍软的面团。
4/8. 面团搓成长条，切成小剂子，取一小剂子，用拇指往小剂子中间按压形成一个窝，放入凤梨馅，包好压成饼状。
5/8. 将饼坯底部刷一层油，放入蒸屉，水开后蒸15分钟。
6/8. （也可以煎）接第四步压成饼状后，锅中放入少许油，将饼坯放入锅内小火煎一面金黄。
7/8. 再翻面煎另一面金黄即可出锅。
8/8. 撰写制作步骤
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、驱蛔虫、保护胃粘膜等功效；可与枣、牛里脊、鲈鱼搭配；与青蟹、明虾、上海青相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、活血行气、美容益寿等功效；可与葡萄、枣、桑葚搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量865 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克