| 椰奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 椰子汁 | 克 | 128千卡 | 51千卡 | 0.7克 | 2.4克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 495克 | 椰奶小方热量/卡路里569千卡 | |||
 热量569千卡，相当于体能训练114分钟消耗的热量...300 | |||||
椰奶小方的做法共4个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（1包）、椰子汁（等量）、白糖（适量）、淀粉（若干）
1/4. 牛奶，椰子汁，白糖混合煮开（白糖的量看个人口味，我有时候不加白糖）。淀粉加水化开备用。
2/4. 慢慢加入融化的淀粉，边加入边搅拌，直至浓稠。（加入淀粉越多，越浓稠，越浓稠后期切块成品越容易成型）
3/4. 容器里垫上保鲜膜，倒入稍凉的混合物，用刮刀刮平，冷藏。
4/4. 吃之前切成小方块，椰蓉里滚一圈，就可以吃啦
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治近视、治疗便秘、预防便秘等功效；可与草莓、蜂蜜、木瓜搭配；与橘子、钙粉、巧克力相克，同食可能会引起不适；
椰子汁的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、止咳、调味等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治疗便秘、润肠通便等功效；
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营养信息
- 椰奶小方热量569 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物200.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙110 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾240 毫克