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水晶南瓜饼

水晶南瓜饼的热量和减肥功效

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水晶南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
南瓜59千卡22千卡0.7克0.1克
糯米粉289千卡361千卡8克1克
面粉293千卡366千卡11.3克1.5克
总量430水晶南瓜饼热量/卡路里641千卡
大提琴 热量641千卡,相当于大提琴320分钟消耗的热量...120

水晶南瓜饼的做法共12个步骤

食材主料/辅料

南瓜(适量)、糯米粉(80克)、面粉(80克)、黑芝麻馅(180克)
水晶南瓜饼的做法图解1

1/12. 南瓜去皮切块

水晶南瓜饼的做法图解2

2/12. 南瓜上锅蒸熟

水晶南瓜饼的做法图解3

3/12. 蒸熟后趁热捣烂

水晶南瓜饼的做法图解4

4/12. 将面粉和糯米粉一起倒入盆中

水晶南瓜饼的做法图解5

5/12. 不断地用手揉成不粘手的面团,并感觉面团柔软有韧劲。

水晶南瓜饼的做法图解6

6/12. 将揉好的面团分成大小均匀的圆形

水晶南瓜饼的做法图解7

7/12. 将分好的南瓜面团捏成扁扁一个的形状,把芝麻馅放进去(为防粘手,手上可以抹些面粉)

水晶南瓜饼的做法图解8

8/12. 收口,整整形,弄圆一点。

水晶南瓜饼的做法图解9

9/12. 月饼模具上抹些面粉,这样方便出模

水晶南瓜饼的做法图解10

10/12. 把南瓜面团放入月饼模具,压出漂亮的花型!(家里没有月饼模具的,可以直接压扁了,变成小圆饼就可以了!)

水晶南瓜饼的做法图解11

11/12. 接着蒸锅煮开,把南瓜饼放上去,盖上盖子,大火蒸15分钟左右即可。

水晶南瓜饼的做法图解12

12/12. 出锅,尝尝

食材功效信息

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血糖、保护胃粘膜等功效;可与五花肉、薏米、红豆搭配;与西红柿、基围虾、青蟹相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补中益气、壮气提神等功效;可与兔肉、鸭肉、葡萄搭配;与鸡胸脯肉、鸡翅、苹果相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、增强免疫力、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水晶南瓜饼热量641 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质20 克
  • 碳水化合物147.8 克
  • 12.8 毫克
  • 16 毫克
  • 0.4 毫克
  • 145 毫克

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