| 鸡蛋花边葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 总量 | 364克 | 鸡蛋花边葱油饼热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于摘水果420分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡蛋花边葱油饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1只）、面粉（适量）、葱花（凭个人喜好）、香油（适量）、十三香（适量）、白开水（适量）
1/10. 面粉+热水搅拌成絮状
2/10. 揉成面团(凉一点儿后)
3/10. 用湿布或保鲜膜盖上十五分钟
4/10. 分成若干个均匀面团
5/10. 擀面皮
6/10. 随便割一刀刀印相当于圆的半径
7/10. 刷上香酒，撒上盐，十三香，葱花
8/10. 卷后摁扁再擀
9/10. 接下来放入电饼铛
10/10. 完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、健脑益智、延缓衰老等功效；可与辣椒、小米、西红柿搭配；与豆奶、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、抗菌等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肝养发、促进骨骼发育、养血护肤等功效；可与菠菜搭配；
十三香的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有增加食欲、调味、提鲜等功效；
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营养信息
- 鸡蛋花边葱油饼热量1261 千卡
- 脂肪119.01 克
- 蛋白质24.86 克
- 碳水化合物131.42 克
- 钠167.5 毫克
- 钙65 毫克
- 铁3.95 毫克
- 钾143.3 毫克