| 香煎红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 矿泉水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1264克 | 香煎红薯饼热量/卡路里2537千卡 | |||
 热量2537千卡，相当于画画564分钟消耗的热量...270 | |||||
香煎红薯饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红薯（500克）、糯米粉（500克）、白糖（60克）、矿泉水（适量）、茶果油（少许）
1/12. 红薯洗干净削皮冷水下锅蒸20分钟，如果红薯大个，可以切片下锅，我这些都是小红薯，所以没有切片。
2/12. 20分钟后，查看红薯是否蒸熟，可以用筷子帮忙查看红薯，如果筷子轻易插进去，证明红薯已经熟透。
3/12. 红薯待凉，装到保鲜袋里，用擀面杖把红薯擀成泥。
4/12. 加糯米粉的比例是1:1一半的红薯，一半糯米粉
5/12. 添加白糖
6/12. 适量矿泉水
7/12. 揉好面团搓成小丸子
8/12. 用擀面杖压成饼
9/12. 不粘锅放入少许茶果油
10/12. 小火慢煎
11/12. 翻过来另一面继续煎，喜欢吃香酥一些的亲，可以煎时间长一点，喜欢吃糯一点的，煎到两面金黄熟透就可以出锅了。
12/12. 成品
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、瘦身、通便等功效；可与大米、猪小排、猪排搭配；与青蟹、鸡胸肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、止渴、活血行气等功效；可与枣、红豆、赤小豆搭配；与仔鸡、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香煎红薯饼热量2537 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.2 克
- 碳水化合物204.6 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克