| 油豆腐炒瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 375克 | 油豆腐炒瘦肉热量/卡路里727千卡 | |||
 热量727千卡，相当于爬楼梯91分钟消耗的热量...480 | |||||
油豆腐炒瘦肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
油豆腐（适量）、瘦肉（适量）、青辣椒（适量）、精盐（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、食用油（适量）、调味鲜（适量）
1/9. 取瘦肉适量切片或丝，辣椒切丝，油豆腐切两半。
2/9. 锅里烧油倒进瘦肉。
3/9. 炒片刻，倒进油豆腐炒匀。放点精盐炒匀。
4/9. 再将辣椒丝放进锅里，再在辣椒丝上加点炒匀。
5/9. 再混炒，。
6/9. 调入酱油炒匀。
7/9. 放点清水烧开。
8/9. 调入鸡精，调味料出锅。
9/9. 炒好的油豆腐炒瘦肉。
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾利湿、清热润燥、清肺健肤等功效；可与带鱼、海带、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、润肌肤、补虚等功效；可与芦笋、莲藕、莴笋搭配；与梨、甲鱼、海虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油豆腐炒瘦肉热量727 千卡
- 脂肪23.8 克
- 蛋白质37.3 克
- 碳水化合物6.4 克
- 钠90 毫克
- 钙153 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾463 毫克