| 婴儿磨牙棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 209克 | 婴儿磨牙棒热量/卡路里616千卡 | |||

1/8. 所有用到的食材准备好

2/8. 首先取一个鸡蛋打散,加入糖粉打至糖粉溶化倒入面粉拌成絮状。

3/8. 揉成面团,揉到表面光滑不沾手。保鲜膜包上放置30min

4/8. 把面团擀成厚约0.8左右的面饼,切成宽约0.8左右的长条

5/8. 烤盘放硅油纸,面条手拿两头反方向拧成麻花状置于烤盘中。烤箱180度预热10分钟。

6/8. 另一个鸡蛋打散用刷子均匀的刷层蛋液,把烤盘放进烤箱上下火180度烤25分钟左右。

7/8. 刚从烤箱取出来。做的时候厚度要均匀,这样烤的均匀。

8/8. 凉透放盒子里,可以防潮。成品。硬度宝宝用来磨牙刚好。成人吃味道也不错。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、舒缓肝气、润肺生津等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与银鱼、韭菜、生菜搭配;与地瓜、茶叶、柿子相克,同食可能会引起不适;