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少油版炸蟹肉菇

少油版炸蟹肉菇的热量和减肥功效

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少油版炸蟹肉菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
4千卡59千卡2克0克
十三香28千卡348千卡1克8克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
椒盐17千卡153千卡4克4克
总量403少油版炸蟹肉菇热量/卡路里1419千卡
做作业 热量1419千卡,相当于做作业788分钟消耗的热量...108

少油版炸蟹肉菇的做法共7个步骤

食材主料/辅料

蟹肉菇(两盒)、面粉(适量)、鸡蛋(一个)、白胡椒粉(适量)、盐(适量)、十三香(适量)、鸡精(少许)、椒盐(适量)、橄榄油(少许)
少油版炸蟹肉菇的做法图解1

1/7. 蘑菇洗净控干备用。

少油版炸蟹肉菇的做法图解2

2/7. 把蘑菇原有的水份攥干撒上盐、十三香、鸡精、白胡椒粉搅拌均匀备用。

少油版炸蟹肉菇的做法图解3

3/7. 鸡蛋、面、盐和少许的水挂糊。

少油版炸蟹肉菇的做法图解4

4/7. 倒入少许橄榄油抹匀电饼铛即可,蘑菇挂上面糊一个一个放入电饼铛中不要粘连一起。

少油版炸蟹肉菇的做法图解5

5/7. 盖上盖煎到两面金黄,开盖继续煎让剩余水份排出。

少油版炸蟹肉菇的做法图解6

6/7. 出锅。

少油版炸蟹肉菇的做法图解7

7/7. 撒上椒盐和香葱花。

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、清热解毒等功效;可与肥牛、干贝、荠菜搭配;与红薯、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有祛腥、促进消化、健胃等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、预防蛀牙等功效;与红豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加食欲、调味、提鲜等功效;

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营养信息

  • 少油版炸蟹肉菇热量1419 千卡
  • 脂肪127.93 克
  • 蛋白质51.96 克
  • 碳水化合物265.03 克
  • 10223.52 毫克
  • 380 毫克
  • 18.56 毫克
  • 226.3 毫克

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