| 卡通绿豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 395千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 卡通绿豆糕热量/卡路里1293千卡 | |||

1/6. 将准备好的脱皮绿豆泡制一上午,泡好之后把水沥干。

2/6. 将泡好的绿豆以100度,蒸60分钟,然后趁热将其碾成泥状。

3/6. 将锅中倒入食用油,加入绿豆泥和糖,小火翻炒。最后炒成一个不粘锅的团状。

4/6. 炒好后冷却15~20分钟,用模具将绿豆糕打成喜欢的图案,就可以直接食用了。

5/6. 也可以放入烤箱,180度,方太烤箱上下加风机辅助加热模式,烤15分钟。

6/6. 拿出后冷却8~10分钟,就可以品尝酥脆的“绿豆糕饼干”啦
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抑制荨麻疹、抗过敏、止渴等功效;可与大米、南瓜、马齿苋搭配;与紫米、狗肉、番茄相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、高脂血症、血管硬化等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有舒缓肝气、调味、保护胃肠等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、疗疮、去酒毒等功效;