| 尖椒西胡肉夹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 235克 | 尖椒西胡肉夹热量/卡路里70千卡 | |||

1/7. 尖椒,精肉,葱,姜,肉馅调料。调匀肉馅备用

2/7. 将西胡洗净,垫在筷子上

3/7. 西胡切片,两片连着为一块

4/7. 填入调配好的肉馅

5/7. 准备凉水蒸锅

6/7. 凉水上屉,待开锅,12分钟即可

7/7. 盛于盘中,浓浓诺诺,味道极为鲜美。肉馅里面还可以放一些虾皮,更为鲜美。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有燃烧脂肪、开胃消食、降血压等功效;可与小白菜、明虾、茄子搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、增强食欲、降低胆固醇等功效;可与牛肉丝、小腿牛肉、前腿牛肉搭配;与苦苣菜、干枣、红枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;