| 杏仁酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 426克 | 杏仁酥热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡，相当于抽烟1645分钟消耗的热量...60 | |||||
杏仁酥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、小苏打（2克）、泡打粉（1克）、鸡蛋（1个）、玉米油（110毫升）、白糖（60克）、杏仁 白芝麻（适量）
1/6. 鸡蛋 糖 油全部倒入盆中搅匀
2/6. 加入小苏打 泡打粉 面粉拌匀
3/6. 分成小团压扁
4/6. 摆上杏仁 撒上白芝麻
5/6. 烤箱上下火180度 烤半小时即可
6/6. 放凉就可食用啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有调节胃酸分泌、细腻皮肤、美容等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、美容护肤等功效；可与青椒、海虾、紫菜搭配；与甲鱼 、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有健体、抗衰老、养颜等功效；
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营养信息
- 杏仁酥热量1645 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物199.32 克
- 钠27516.8 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.35 毫克
- 钾271 毫克