| 懒货炒乌冬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 总量 | 873克 | 懒货炒乌冬热量/卡路里983千卡 | |||

1/6. 肉丝,生粉和老抽调匀上色

2/6. 鸡蛋一个搅拌成蛋汁

3/6. 生菜切段,洋葱切丝

4/6. 先放入肉丝煸炒差不多熟,盛出,不要全熟啊

5/6. 放入鸡蛋炒熟,然后放洋葱炒软,加入生菜同时加乌冬翻炒,再加少许水好让乌冬变软熟,同时放生抽,最后放炒好的肉丝,翻炒混合收汁就好啦

6/6. 营养美味又简单,绝对适合跟我一样的懒货
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、促消化、治疗高血压等功效;可与猪肉、鸡蛋、火腿搭配;与虾、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与干辣椒、小米面、丝瓜搭配;与柿子、糖精、地瓜相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、增进食欲、降低胆固醇等功效;可与豆腐、海带、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴补虚、除热、增强免疫力等功效;