| 和风烧猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 洋葱 | 克 | 20千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 221克 | 和风烧猪肉热量/卡路里791千卡 | |||
 热量791千卡，相当于写作业439分钟消耗的热量...108 | |||||
和风烧猪肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（150克）、洋葱（50克）、姜丝（适量）、大蒜（适量）、香葱末（适量）、丘比沙拉汁 日式口味（适量）、味淋（选加）（适量）、薄口酱油（选加）（适量）
1/9. 原料如图。五花肉去皮切成尽量薄的片（冻着好切）。洋葱切细丝。黑芝麻最后没放～
2/9. 用半袋沙拉汁腌制猪肉，如果很怕腥还可以再加点味淋。
3/9. 第一步，锅中不放油，中小火把薄薄地猪肉片两面煎上色，但还是柔软的，这个颜色是沙拉汁里面的糖分等受热产生的焦色，不是肉片焦了。
4/9. 用锅中煎肉的油，炒姜丝蒜片，洋葱丝，炒到软，把肉片铺在上面
5/9. 加入剩余的半袋沙拉汁，如果觉得不咸，加一点薄口酱油
6/9. 加入150-200ml的水，将锅中的肉和菜搅匀，焖煮，5-10分钟。
7/9. 汤汁收得快干了就可以出锅啦.撒点香葱～
8/9. 肉片香香的，软软的，又入味，配一碗米饭，几口就下肚，当下酒菜也没问题！
9/9. 谢谢大家的观看
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润肌肤、止消渴等功效；可与白菜、蘑菇、萝卜搭配；与甘草、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、预防高血压等功效；可与猪肝、猪骨、排骨搭配；与蜂蜜、皮皮虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
姜丝的热量41千卡（每100克）；具有镇吐、促进消化、解毒等功效；可与牛腩、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 和风烧猪肉热量791 千卡
- 脂肪53.03 克
- 蛋白质11.67 克
- 碳水化合物16.94 克
- 钠99.9 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾337 毫克