| 紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 牛肉肠 | 克 | 156千卡 | 312千卡 | 14.11克 | 26.91克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 843克 | 紫菜包饭热量/卡路里1343千卡 | |||

1/6. 胡萝卜洗净切细段,沸水煮一分钟,黄瓜去皮切细条,鸡肉肠牛肉肠切条状

2/6. 将热米饭放凉至不烫手的温度,放入食盐凉片丝搅拌均匀

3/6. 寿司帘洗净擦干,把紫菜放在珠帘上

4/6. 带上一次性手套,抓取米饭均匀的放在紫菜上,不要铺太厚

5/6. 把食材沿着紫菜下端依次往上放

6/6. 开始从下往上卷紫菜,卷好后用力握几下,固定好形状,防止切的时候变形散掉,切的时候在刀两边抹上食用油,然后垂直切下即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、增加食欲等功效;可与西兰花、草鱼、卷心菜搭配;与白酒、樱桃、柚子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、防酒精中毒、降血糖等功效;可与黑木耳、虾米、墨鱼搭配;与白萝卜、芥蓝、花生相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、促进生长发育、预防甲状腺肿大等功效;可与圆白菜、虾仁、青萝卜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、健脾养胃、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡肉肠的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有活血通络、补精填髓、健脾胃等功效;