| 莲藕玉米大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 485克 | 莲藕玉米大骨汤热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于平底雪橇76分钟消耗的热量...420 | |||||
莲藕玉米大骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大骨（两根）、莲藕（一根）、玉米（半个）、大枣（两粒）、桂圆（三颗）、枸杞（十粒）、香叶（两片）、大料（一粒）、陈皮（适量）、桂皮（适量）、大葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/8. 大骨加少许料酒，用水泡三小时
2/8. 调料图，还有些忘了拍照片
3/8. 砂锅放水，加入大枣、桂圆、枸杞、姜、大葱，大火烧开
4/8. 棒骨放入加水的锅里，加入陈皮、姜、香叶、大料、桂皮，烧开三分钟后捞出，凉白开冲洗干净
5/8. 将棒骨放入烧开了的砂锅里，大火十分钟后改小火，炖半小时
6/8. 加入莲藕，继续炖两个小时
7/8. 加入玉米，再炖半小时，调入盐，少许酱油，鸡精，起锅
8/8. 营养美味上桌了
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、益胃健脾、止血等功效；可与虾、皮皮虾、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防高血压、防治冠心病、降低胆固醇等功效；可与魔芋、草莓、鸡蛋搭配；与田螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕玉米大骨汤热量533 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质6.6 克
- 碳水化合物40.23 克
- 钠41.1 毫克
- 钙46 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾794 毫克