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番茄鱼丸浓汤

番茄鱼丸浓汤的热量和减肥功效

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番茄鱼丸浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
鱼丸160千卡84千卡9.07克1.73克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
鲜香菇28千卡19千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
总量1219番茄鱼丸浓汤热量/卡路里719千卡
掸灰尘 热量719千卡,相当于掸灰尘288分钟消耗的热量...150

番茄鱼丸浓汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、鱼丸(10个)、鲜香菇(10朵)、玉米粒(1小把)、青椒(1个)、土豆(1个)、胡萝卜(半个)、小葱(几根)、番茄酱(1大勺)、生抽(1大勺)、白糖(5克)、清水(500毫升)、大葱(适量)、大蒜(1瓣)
番茄鱼丸浓汤的做法图解1

1/8. ▲先在番茄的顶部划个十字,然后放到开水里中煮上2分钟,看到表面裂开了,就可以拿出来了。

番茄鱼丸浓汤的做法图解2

2/8. ▲把皮剥掉,切成小丁备用。

番茄鱼丸浓汤的做法图解3

3/8. ▲把青椒、土豆、胡萝卜切成小丁,香菇切成片。

番茄鱼丸浓汤的做法图解4

4/8. ▲炒锅烧热倒油,放入葱花和蒜片,炒出香味。

番茄鱼丸浓汤的做法图解5

5/8. ▲再把番茄丁倒进去翻炒到炒烂出汁了。

番茄鱼丸浓汤的做法图解6

6/8. ▲放入土豆、胡萝卜、青椒、香菇继续炒。

番茄鱼丸浓汤的做法图解7

7/8. ▲看到香菇变蔫了,倒1大勺的生抽,再加清水,放入4大勺的番茄酱和1小勺的糖。

番茄鱼丸浓汤的做法图解8

8/8. ▲把汤烧开后,把鱼丸和玉米粒放进去,中火煮到鱼丸飘起来,汤汁变浓就可以出锅啦。

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、护肤等功效;可与蜂蜜、豆腐、山楂搭配;与虾、鳙鱼、桂鱼 相克,同食可能会引起不适;

鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有清热解毒、利水消肿、滋补健胃等功效;

鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有保护肝脏、增加记忆力、治疗高血压等功效;可与花菜、烤肉、松子搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、健胃消食、促进血液循环等功效;可与紫甘蓝、鸡蛋、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄鱼丸浓汤热量719 千卡
  • 脂肪3.63 克
  • 蛋白质20.17 克
  • 碳水化合物183.71 克
  • 567.2 毫克
  • 58 毫克
  • 5.88 毫克
  • 996 毫克

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