| 清炸河虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 184克 | 清炸河虾热量/卡路里869千卡 | |||

1/8. 新鲜河虾,多清洗几遍,沥净水

2/8. 放调料

3/8. 放盐,搅匀

4/8. 加淀粉,搅匀

5/8. 在放个鸡蛋,搅匀
6/8. 冷锅到油

7/8. 油热倒虾
8/8. 完成
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与干辣椒、丝瓜、肥牛搭配;与桔子、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、宽肠胃、治疗便秘等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、促进消化、增进食欲等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防高血压、降血脂等功效;