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小炒糖醋兔丁

小炒糖醋兔丁的热量和减肥功效

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小炒糖醋兔丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
总量306小炒糖醋兔丁热量/卡路里530千卡
乐队演奏 热量530千卡,相当于乐队演奏132分钟消耗的热量...240

小炒糖醋兔丁的做法共3个步骤

食材主料/辅料

嫩姜(适量)、兔丁(适量)、小葱(适量)、芝麻(适量)、老姜(适量)、大蒜(适量)
小炒糖醋兔丁的做法图解1

1/3. 前面忘了照下来,就在这说下,先用老姜,蒜,小葱(切成3厘米长),料酒,少许盐,少许生抽,把兔丁腌制半小时以上。然后倒油进锅,油要多点,在腌制好的兔丁里加点淀粉(豆粉),倒进锅里大火翻炒,中途还可以再加点蒜,少许老抽(上色)

小炒糖醋兔丁的做法图解2

2/3. 把兔丁炒香了,加入大量的嫩姜,芝麻,醋,白糖,翻炒!

小炒糖醋兔丁的做法图解3

3/3. 起锅,好了!孩子很爱吃,因为不辣。

食材功效信息

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、治疗高血压、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、润肠燥、促进骨骼发育等功效;可与杏仁、核桃、梨搭配;与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、杀菌、促消化等功效;可与慈姑、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、消食理气、降血糖等功效;可与排骨、莴笋、生菜搭配;与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小炒糖醋兔丁热量530 千卡
  • 脂肪47.3 克
  • 蛋白质26.5 克
  • 碳水化合物64.1 克
  • 53.2 毫克
  • 918 毫克
  • 26.6 毫克
  • 803 毫克

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