| 杨梅元宝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洛神花 | 克 | 2千卡 | 49千卡 | 0.96克 | 0.64克 |
| 山楂干 | 克 | 10千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 156克 | 杨梅元宝汤热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于搬东西229分钟消耗的热量...150 | |||||
杨梅元宝汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
干橄榄（30克）、杨梅干（50克）、洛神花（5克）、山楂干（10克）、冰糖（适量）
1/8. 杨梅干若干，加点洛神花调下颜色，同时也增加了酸度。我喜欢酸口儿的，再来点山楂干，配适量的冰糖。桂花可有可无，喜爱的就加，没有也行。
2/8. 锅中加入至少到最低水位线的清水，放入干橄榄，用“少量煮”功能煮沸10分钟。
3/8. 打开电饭煲，放入所有的配料，取消少量煮功能，选择煲汤功能，水沸后煲半小时至一小时即可，超级简单。桂花需要的话，最后放，放入后盖上电饭煲焖一会儿就行了。我是煮了半小时。
其实吧，分开煮主要是想试试新锅的各项功能，哈哈！可以不先煮橄榄了，直接所有原料下锅，用煲汤功能直接煲。
4/8. 晒下小苏。。。时钟嘀哒嘀。。。
5/8. 煮好后，杨梅干也泡开了，似乎还原到了鲜果的样子，尝一下，还是酸甜的呢。
6/8. 可以把杨梅挑出来，等喝汤时配着吃。
7/8. 煮好的汤汁过滤，放凉后冷藏。也可以取一部分，倒入冰格冻成冰块，炎炎夏日，从大太阳地儿回到家，倒上一杯冷藏好杨梅汤，再放些梅汁冰块。。。多么滴爽快呀~~~~~
8/8. 比传统酸梅汤颜值高！桂花没撒，喜欢桂花香的朋友可以多用哈，也可以少放点冰糖，最后调入桂花蜜喝。
食材功效信息
洛神花的热量49千卡（每100克）；具有清凉降火、生津止渴、清热除火等功效；
山楂干的热量98千卡（每100克）；具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效；可与枸杞、杜仲搭配；与柠檬、猪肝、海参相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、润肺、润肺止咳等功效；可与银杏、莼菜、银耳搭配；
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营养信息
- 杨梅元宝汤热量572 千卡
- 脂肪1.24 克
- 蛋白质1.46 克
- 碳水化合物132.61 克
- 钠8.7 毫克
- 钙238 毫克
- 铁2.88 毫克
- 钾209 毫克