| 红枣枸杞荔枝燕窝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 总量 | 490克 | 红枣枸杞荔枝燕窝热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡，相当于修建房屋123分钟消耗的热量...330 | |||||
红枣枸杞荔枝燕窝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
马来西亚疏盏燕窝（一盏）、红枣（4-5颗）、枸杞（若干）、马来西亚石峰糖（1颗）、荔枝（2颗）
1/6. 用纯净水泡发燕窝大概3-4个小时。夏季燕窝三个小时就可以泡开。
2/6. 顺着燕窝的纹理，撕成丝。可以不用撕太细，大概不成团就可以了。然后纯净水洗两遍，主要是为了过滤掉燕窝中含的亚硝酸盐。
3/6. 放入准备好的食材，用燕窝炖盅炖25分钟左右。如果希望红枣入味一些，可以先炖红枣大概10分钟，再放入燕窝炖25分钟。注意：燕窝炖盅加水的位置。（食材加水超过食材2毫米即可，炖盅的水位如图）
4/6. 最后加入石峰糖调味。
5/6. 炖盅水位图
6/6. 炖25-30分钟，也可以红枣先炖10分钟再和燕窝一起炖25分钟。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、除腥臭怪味、保护肝脏等功效；可与小米、兔肉、白菜搭配；与黄瓜、虾皮、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、抗脂肪肝、养血等功效；可与银耳、大花蟹、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有止痛、补脑健身、散结等功效；可与枣搭配；
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营养信息
- 红枣枸杞荔枝燕窝热量676 千卡
- 脂肪2.44 克
- 蛋白质17.93 克
- 碳水化合物148.43 克
- 钠259.3 毫克
- 钙129 毫克
- 铁8.01 毫克
- 钾1129 毫克