| 剁椒蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1166克 | 剁椒蒸虾热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于肚皮舞298分钟消耗的热量...270 | |||||
剁椒蒸虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（11只）、大蒜（一整颗）、剁椒，酱油，糖（适量）、粉丝（适量）
1/9. 大蒜切成蒜末
2/9. 锅中放油，油热转小火
3/9. 放入蒜蓉炒至刚刚变黄，盛出。
4/9. 锅中放入剁酱，酱油和糖
5/9. 洗净的虾开背，去虾线
6/9. 粉丝泡软，透凉
7/9. 摆盘
8/9. 开水锅中放好加盖
9/9. 完成
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有通乳生乳、化瘀解毒、壮阳补肾等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、帮助消化、改善肝功能等功效；可与龙须菜、排骨、火腿搭配；与大葱、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、补血等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 剁椒蒸虾热量1342 千卡
- 脂肪4.2 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物111.3 克
- 钠254.1 毫克
- 钙155 毫克
- 铁14 毫克
- 钾870 毫克