| 腊肠煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 770克 | 腊肠煲仔饭热量/卡路里1478千卡 | |||
 热量1478千卡，相当于剪指甲1478分钟消耗的热量...60 | |||||
腊肠煲仔饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
丘比沙拉汁香辣口味（25毫升）、腊肠（广味）（2根）、大米（适量）、秋葵（2颗）、芦笋（5颗）、鸡蛋（1个）、食用油（1勺）
1/6. 大米洗净加入一匙油煮熟，煮好的米饭不要急于盛出，用铲子将米饭打散焖五分钟备用
2/6. 腊肠两根切片
3/6. 石锅内壁涂抹橄榄油
4/6. 将米饭盛入石锅内，将腊肠片码放好
5/6. 加入芦笋段和秋葵厚片，米饭用勺子按压一个坑打入一个鸡蛋盖好盖子，小火煮五分钟鸡蛋定型即可。
6/6. 丘比沙拉汁香辣口味均匀的淋在食材上，不需要放盐，吃的时候搅拌均匀，那美味难以想象，丘比在手美食无忧。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、缓解胃痛、润肠通便等功效；可与桂圆、红薯、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、保护肝脏、健胃整肠等功效；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、促进胎儿大脑发育等功效；可与冬瓜、猪肉、大闸蟹搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与海虾、圆生菜、玉米搭配；与地瓜、兔肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、预防高血压、血管硬化等功效；
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营养信息
- 腊肠煲仔饭热量1478 千卡
- 脂肪114.58 克
- 蛋白质23.16 克
- 碳水化合物87.86 克
- 钠401 毫克
- 钙1019 毫克
- 铁50.35 毫克
- 钾1051 毫克