| 番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 92千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 743克 | 番茄菜花热量/卡路里277千卡 | |||
 热量277千卡，相当于游泳46分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄菜花的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜花（400克）、番茄（200克）、番茄酱（30毫升）、香葱（适量）、细砂糖（15克）、盐（5克）
1/8. 准备洗好菜花，番茄
2/8. 切丁备用
3/8. 锅中烧开水，放入菜花煮2分钟，再捞出厉干待用
4/8. 热锅冷油，放入大葱暴香
5/8. 倒入番茄酱爆炒
6/8. 将菜花和番茄放入锅中
7/8. 加入盐和白砂糖翻炒直至出锅
8/8. 香味扑鼻
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、增强人的体质、滋阴解毒等功效；可与西红柿、牛肉酱、猪肉搭配；与猪肝、香椿、猪肺相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健胃消食、促进消化、防癌等功效；可与黄鱼、芹菜、蜂蜜搭配；与鱼干、冰棍、猪肝相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、养阴凉血、健胃消食等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗菌、缓疲劳等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、解盐卤毒、抗氧化等功效；
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营养信息
- 番茄菜花热量277 千卡
- 脂肪1.69 克
- 蛋白质9.75 克
- 碳水化合物150.21 克
- 钠49055.4 毫克
- 钙246 毫克
- 铁8.02 毫克
- 钾641 毫克