| 紫薯芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 74千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 300克 | 紫薯芋圆热量/卡路里630千卡 | |||

1/5. 紫薯煮熟放入Ergo Chef原汁机加适量水打好

2/5. 将打好的紫薯泥、糯米粉、西米粉(西米粉用ErgoChef研磨杯打成粉)揉匀

3/5. 和成面团,揉成小团子

4/5. 煮熟,加入龟苓膏、蜂蜜

5/5. 香甜糯糯的紫薯芋圆做好啦!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、健脾胃、益气力等功效;可与猪小排、米面、糙米搭配;与仔鸡、大花蟹 、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有壮气提神、止渴、补中益气等功效;可与红豆、枣(鲜)、莲藕搭配;与鸡翅、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;