| 椒盐玉米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淀粉 | 克 | 18千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 总量 | 228克 | 椒盐玉米热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡，相当于骑马52分钟消耗的热量...480 | |||||
椒盐玉米的做法共1个步骤
食材主料/辅料
玉米（一个）、鸡蛋（1个）、淀粉（5克）、椒盐（适量）
1/1. 将剥好的玉米洗净晾干
2.鸡蛋打散倒进玉米搅拌均匀
3.加淀粉拌匀（一定要拌匀，不要留粉末）
4.开小火（以防玉米焦）倒油直接下锅翻炒
5.翻炒5分钟左右（差不多熟了）加椒盐翻炒均匀即可出锅
（注：椒盐本身有盐跟味精在里面，所以不需要再添加任何调料）
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗癌、增加记忆力、保护肝脏等功效；可与大豆、魔芋、花菜搭配；与海螺、红薯、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与菠菜、干贝、西红柿搭配；与消炎片、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、润肠通便、补中和血等功效；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椒盐玉米热量414 千卡
- 脂肪15.21 克
- 蛋白质20.76 克
- 碳水化合物133.02 克
- 钠163.22 毫克
- 钙57 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾376 毫克