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抹茶戚风蛋糕

抹茶戚风蛋糕的热量和减肥功效

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抹茶戚风蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶25千卡42千卡6.81克3.2克
抹茶粉12千卡246千卡4.5克1.8克
植物油107千卡533千卡0克100克
低粉177千卡354千卡9.4克1.4克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
糖粉117千卡389千卡0克0克
总量250抹茶戚风蛋糕热量/卡路里541千卡
健美操 热量541千卡,相当于健美操68分钟消耗的热量...480

抹茶戚风蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、牛奶(60克)、抹茶粉(5克)、低粉(50克)、植物油(20克)、柠檬汁(28滴)、糖粉(30克)
抹茶戚风蛋糕的做法图解1

1/4. 鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋黄中混匀植物油和牛奶,加入筛好的低粉和抹茶粉,加拌均匀

抹茶戚风蛋糕的做法图解2

2/4. 蛋白加柠檬汁和糖粉打发

抹茶戚风蛋糕的做法图解3

3/4. 所有材料混合搅拌均匀,烤箱130度烘焙70分钟

抹茶戚风蛋糕的做法图解4

4/4. 成品来了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、延缓衰老等功效;可与基围虾、西红柿、肥牛搭配;与菠萝、牛奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、润肠等功效;可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配;与果汁、橘子、桔子相克,同食可能会引起不适;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、缓解疲劳、减肥等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

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营养信息

  • 抹茶戚风蛋糕热量541 千卡
  • 脂肪116.11 克
  • 蛋白质33.97 克
  • 碳水化合物188.49 克
  • 184.2 毫克
  • 330 毫克
  • 2.24 毫克
  • 373 毫克

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