| 清蒸豆腐海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1049克 | 清蒸豆腐海带热量/卡路里1207千卡 | |||

1/2. 豆腐和海带弄好,上锅蒸熟。

2/2. 加两条虾和一点辣椒,就可以了。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利小便、降血压、和脾胃等功效;可与绿茶、上海青、香菇搭配;与苦瓜、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗癌、抗凝血等功效;可与冬瓜、木耳、油豆腐搭配;与甘草、柿子、猪血相克,同食可能会引起不适;
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、益气滋阳、降血压等功效;可与燕麦片、火龙果、西兰花搭配;与南瓜、西瓜、橄榄相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有胃肠胀气、促进血液循环、健胃等功效;可与鳕鱼、鸡蛋、鹌鹑搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;