| 花雕酒炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 花雕酒 | 克 | 172千卡 | 124千卡 | 1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 735克 | 花雕酒炒鸡热量/卡路里1953千卡 | |||
 热量1953千卡，相当于空中蹬腿运动651分钟消耗的热量...180 | |||||
花雕酒炒鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（1只）、花雕酒（适量）、食用油（少许）、老抽（少许）、生抽（少许）、盐（适量）、冰糖（适量）、蚝油（少量）
1/5. 将鸡洗好并切好～
2/5. 热锅倒油，爆香蒜和姜
3/5. 倒入鸡块煸炒
4/5. 加盐，生抽，蚝油，花雕酒，加少许水并盖上锅盖
5/5. 最后加冰糖避免糊锅，加适量老抽提色即可
食材功效信息
花雕酒的热量124千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、冠心病、预防糖尿病等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、增进食欲等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花雕酒炒鸡热量1953 千卡
- 脂肪123.19 克
- 蛋白质40.91 克
- 碳水化合物150.53 克
- 钠10941.7 毫克
- 钙279 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾381 毫克