| 香喷喷的糯米蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆糯米 | 克 | 870千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香肠 | 克 | 152千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 咸鸭蛋 | 克 | 213千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 609克 | 香喷喷的糯米蛋热量/卡路里1843千卡 | |||
 热量1843千卡，相当于烫衣服922分钟消耗的热量...120 | |||||
香喷喷的糯米蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 糯米提前泡3小时以上
2/12. 五花肉、香肠、豌豆、（玉米）用生抽、老抽、料酒、糖腌制，有点像粽子的料。
3/12. 泡好的糯米控干水分和调料加一起搅拌均匀，腌制20分钟。
4/12. 用勺子（就是平时吃饭的那一头）轻轻敲打咸蛋尖尖的那一头。
5/12. 把蛋清给倒出来，倒的时候不用担心蛋黄会出来，因为是咸鸭蛋，所以蛋黄豆凝固了。
6/12. 再把调好的料装进咸蛋里，装的时候记住不要太满。
7/12. 用锡箔纸包住咸蛋。
8/12. 放入蒸锅大概蒸40分钟左右。
9/12. 拿出来就可以吃啦
10/12. 剥开蛋壳
11/12. 真的好香哦
12/12. 吃一口还不够，再吃一口发现里面的蛋黄好好吃。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补虚等功效；可与茄子、山楂、蘑菇搭配；与菊花、百合、菱角相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、健脾开胃、预防高血压等功效；可与鸽肉、魔芋、豇豆搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、提鲜、治肝顺胃等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 香喷喷的糯米蛋热量1843 千卡
- 脂肪107.93 克
- 蛋白质72.47 克
- 碳水化合物327.5 克
- 钠15402.3 毫克
- 钙260 毫克
- 铁15.17 毫克
- 钾1344 毫克