| 椰浆紫薯西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 608克 | 椰浆紫薯西米露热量/卡路里408千卡 | |||
 热量408千卡，相当于坐飞机408分钟消耗的热量...60 | |||||
椰浆紫薯西米露的做法共3个步骤
食材主料/辅料
西米（100克）、紫薯（4小个）、椰浆粉（40克）、牛奶（400毫升）、水（500毫升）
1/3. 锅里煮沸水，把冲一把的西米放国内煮(西米稍微用凉水冲了一下 要立马把水倒掉，不然会融掉，西米要直接放热水煮)，大火煮大概10分钟，看到西米里面只剩一个小白点的时候转小火再煮几分钟至透明 后立马捞出过冷河 我是放到冷藏过的冰白开水里(用白开水是因为等会直接吃 不再煮了) 过完冷河捞出备用
2/3. 紫薯切块蒸熟
3/3. 90g椰浆粉加入500毫升沸水搅拌均匀 稍微放凉一点后加入牛奶搅拌 最后加入煮好的西米和紫薯 加蜂蜜调味即可 夏天喜欢冰凉一点的 也可放冰箱冷藏一会再食用
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、化痰、健脾等功效；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、减肥、益气力等功效；可与莲子、水芹菜、排骨搭配；与圣女果、仔鸡、河蟹相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与枣、白砂糖、米汤相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 椰浆紫薯西米露热量408 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质21.55 克
- 碳水化合物52.2 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克