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解暑健胃的茴香鸡

解暑健胃的茴香鸡的热量和减肥功效

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解暑健胃的茴香鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
茴香70千卡30千卡3.04克0.18克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
香油142千卡886千卡0克100克
总量966解暑健胃的茴香鸡热量/卡路里1376千卡
堵缝隙 热量1376千卡,相当于堵缝隙306分钟消耗的热量...270

解暑健胃的茴香鸡的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(一个)、茴香(一把)、姜(一块)、大蒜(几瓣)、葱(一段)、八角(两个)、香油(五勺)
解暑健胃的茴香鸡的做法图解1

1/6. 原料:茴香一小把(只取嫩叶部分,如果那个算叶的话)、鸡腿一个、姜五片,葱一段,八角两个,另外蘸料需要姜一块蒜五瓣。

解暑健胃的茴香鸡的做法图解2

2/6. 水里放姜片葱段八角一小勺盐,烧开后放鸡腿煮十五分钟,撇去浮沫

解暑健胃的茴香鸡的做法图解3

3/6. 剩下的清鸡汤可以用来下娃娃菜丝或者煮龙须面。

解暑健胃的茴香鸡的做法图解4

4/6. 煮鸡腿的时间把茴香叶切碎碎,姜和蒜都弄成蓉,用一小勺盐、三勺醋、半勺糖、黑胡椒粉少许调成料汁。鸡腿捞出来斩小块。

解暑健胃的茴香鸡的做法图解5

5/6. 先铺开茴香再洒上姜蒜蓉淋上料汁就齐活了。

解暑健胃的茴香鸡的做法图解6

6/6. 开吃

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补虚填精、补精等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

茴香的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃进食、健胃、理气散寒等功效;与无相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解药毒、促消化等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有杀菌、改善肝功能、防癌症等功效;可与玉米面、生菜、龙须菜搭配;与蜂蜜、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、降血压、降低胆固醇等功效;可与元蘑、猪血、五花牛肉搭配;与苦苣、红枣、油皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 解暑健胃的茴香鸡热量1376 千卡
  • 脂肪119.78 克
  • 蛋白质30.34 克
  • 碳水化合物124.04 克
  • 155.4 毫克
  • 334 毫克
  • 35.61 毫克
  • 1598 毫克

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