| 白菜猪肉馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 蘑菇 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 馄饨皮 | 克 | 544千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 690克 | 白菜猪肉馄饨热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡，相当于画画168分钟消耗的热量...270 | |||||
白菜猪肉馄饨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白菜（250克）、生姜（两片）、小葱（一颗）、一个鸡蛋（适量）、蚝油（一小勺）、盐（适量）、蘑菇（100克）、馄饨皮（200克）
1/6. 第一步把白菜剁碎加盐使它里面的水腌出来，然后放入蚝油ps白菜汁也是不错的美味，你可以在做汤的时候放进去pps鸡蛋我放早了，你做的时候要记得白菜汁倒出来后放
2/6. 蘑菇洗好晾干剁碎放入白菜里
3/6. 这是我没有到白菜汁的结果，放入小葱
4/6. 生姜剁碎后放入肉中，肉是我买剁好的，加盐腌制后放入白菜里
5/6. 这是成品因为第一次用怎么薄的皮，所以前面几个没包好，然后就是下锅
6/6. 成品，之前的白菜汁在这里就可以用了，放入汤中可以提鲜，我把菜心一起放入汤中加一点点虾皮一个字赞\(≧▽≦)/当然你也可以根据自己的口味做出自己喜欢的味道
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、利尿通便、增强抵抗力等功效；可与栗子、冬瓜、豆腐皮搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、杀菌、发汗解表等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、祛痰、通阳活血等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、增强免疫力、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、消炎、消毒等功效；与赤豆、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜猪肉馄饨热量754 千卡
- 脂肪17.19 克
- 蛋白质30.79 克
- 碳水化合物104.47 克
- 钠11150.4 毫克
- 钙371 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾891 毫克