| 肉沫炒豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豇豆 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 528克 | 肉沫炒豇豆热量/卡路里628千卡 | |||

1/8. 准备材料

2/8. 肉沫我直接超市买现成的。豆角,配菜切成自己喜欢的大小形状,自己看着高兴就好。

3/8. 起锅,烧水,水开了之后放一小勺盐,然后放豇豆,约1分钟捞起。

4/8. 煮好的都捞出,开始滴水,越干越好!

5/8. 锅内入油,翻炒至表面起皱。然后出锅,放一边。

6/8. 在起锅,烧热油,倒入切好的配菜以及肉沫,突然想起,家里还有花椒随手放入几粒,没有可以省了。

7/8. 炒得差不多(这一步完全看心情),倒入炒好的豇豆,放入盐,味精,鸡精,翻炒。

8/8. 炒好,出锅!
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有补肾止泄、调理脾胃、理中益气等功效;可与土豆、玉米、鸡胸肉搭配;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促消化、健胃等功效;可与鸡翅、包菜、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有减肥、挡辐射、促进消化等功效;可与茄子、海虾、明虾搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;