| 蒜蓉粉丝娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 777克 | 蒜蓉粉丝娃娃菜热量/卡路里1161千卡 | |||

1/5. 锅中放入适量的水,水烧开后放入油,盐,然后把切好的娃娃菜放入锅中,焯一分钟后捞出备用

2/5. 粉丝用开水烫软后捞出备用

3/5. 将娃娃菜整齐的摆到盘中,将粉丝摆放到盘子中间,粉丝上面放入切好的蒜蓉,辣椒,生抽,蒸鱼豉油,十八香

4/5. 将盘子放到开水锅中蒸5分钟左右

5/5. 蒸好后葱锅中取出,美味可口的蒜蓉粉丝娃娃菜就做好了,开吃喽!
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防结肠癌、解渴利尿、促进消化等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气、聪耳、健脾等功效;可与菠菜搭配;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、预防感冒、降血糖等功效;可与生菜、莴笋、龙须菜搭配;与鸡胸肉、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、健胃消食、胃肠胀气等功效;可与羊排、北极虾、小白菜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蒸鱼豉油的热量40千卡(每100克);具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效;