| 黑米豆类杂粮粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑豆 | 克 | 300千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 薏仁 | 克 | 196千卡 | 357千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 黑米 | 克 | 249千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 723克 | 黑米豆类杂粮粥热量/卡路里3061千卡 | |||

1/1. 前四种材料可以先用水泡一个小时以上再煮会好些,煮时先煮,煮开后再放后面三种材料,慢慢熬软,最后根据个人口味加适量红糖即可!
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治便秘、预防动脉血管硬化、预防便秘等功效;可与黑芝麻、柿子、谷类搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
薏仁的热量357千卡(每100克);具有利水消肿、抗癌、健脾去湿等功效;可与白果、南瓜、红枣搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有祛风润肠、生津通乳、防治皮肤炎症等功效;可与桑葚、杏仁、山药搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有防癌、降低胆固醇、补虚强体等功效;可与芹菜、鳝鱼、马蹄搭配;与黄豆、鳖肉、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有健脾暖肝、益气活血、增加食欲等功效;可与牛奶、燕麦、莲子搭配;